Unser

Unternehmen

Die Firma Hartung Nahrungsmittel kann mittlerweile auf über 35 Jahre Erfahrung in der Gemeinschafts­­verpflegung zurückblicken. Gegründet im Juni 1983, lag die Kernkompetenz in den ersten Jahren hauptsächlich in der Belieferung von Großkunden für die Gemeinschaftsverpflegung mit Convenience Produkten. Im Juni 1989 verlagerte sich unser Firmensitz nach Haverlah in Niedersachsen und die Sparte Fruchtsaftkonzentrate wurde in das Lieferportfolio aufgenommen. 2007 erweiterte sich das Unternehmen um die Firma Tirotec. Seither planen und entwickeln wir unsere eigenen Getränkedispenser, welche seit 2008 erfolgreich produziert und vertrieben werden. Sternenfrucht ist von da an eine ein­getragene Marke unter der unsere patentierten Dispenser sowie die Sternenfrucht-Produkte vermarktet werden.

Im Jahr 2015 gründete Inhaber Reinhard Hartung gemeinsam mit seiner Tochter Isabel Wissel die Sternenfrucht Produktions GmbH & CO. KG—bis heute ein familiengeführtes Unternehmen—geführt durch Isabel Wissel (geb. Hartung) und ihren Mann Fabian Wissel. Seit 2016 produzieren wir unsere Fruchtsaftkonzentrate im Standort Liebenburg und haben somit die gesamte Produktion Mitten ins Herz Deutschlands verlagert. Unter dem Markennamen Herby und unter der Führung von Reinhard Hartung und Isabel Wissel werden Convenience Produkte für die Gemeinschaftverpflegung vertrieben, darunter u.a. Suppenkonzentrate, Fonds, Brühen, Pastasaucen, Desserts und vegetarische Fixprodukte sowie die Saftdispenser und Fruchtsaftkonzentrate der Marke Sternenfrucht.

Wir beschäftigen insgesamt rund 50 Mitarbeiter—darunter Ingenieure, Meister, Techniker, Köche, Diätassistenten und Kaufleute.

Unser

Leitbild

Wir sind ein modernes, innovatives Unternehmen und ein zuverlässiger Partner für unsere Kunden europaweit. Kundennah und mit höchstem Qualitätsanspruch stellen wir uns gern den Herausforderungen des Marktes. Daher wird bei uns eine Philosophie gelebt, die darauf setzt, nicht an Gewohnheiten festzuhalten. Aus Fehlern lernen und Herausforderungen mit Kreativität und Effizienz zum Nutzen aller Beteiligten zu lösen, ist unser täglicher Antrieb.

Innovationskraft statt Ideenlosigkeit, Pragmatismus statt Bürokratie, Risiko- bereitschaft statt Angst­ —dies sind die Grundlagen für unseren Erfolg.

Die Führung unseres Familienunternehmens sieht vor allem die gesellschaftliche und ökologische Verantwortung als Teil ihres ökonomischen Handelns. Daher steht der Mensch und die Natur im Fokus der Entscheidungen des Unternehmens und beeinflusst somit stark die Prozesse und Herangehensweisen. Die tägliche Arbeit bei uns ist geprägt von einem respektvollen Umgang der Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten und Partner. Gelebt wird eine Arbeitsweise mit Mut zur Wahrheit in einem kollegialen, turbulenten und vor allem konstruktiven Umfeld.

Unser

Team

„Unser gesamtes Team besteht aus qualifizierten Mitarbeitern, die zuverlässig und kompetent für Sie im Einsatz sind.“

— Reinhard Hartung, Unternehmensgründer
Geschäftsführer

Isabel Wissel

Geschäftsführende Gesellschafterin

Fabian Wissel

Geschäftsführer

Reinhard Hartung

Geschäftsführender Gesellschafter

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Unsere

Markenwelt

Planung, Produktion und Vertrieb von Getränkesystemen, Fruchtsaftkonzentraten und Fruchtsäften.

Vertrieb von Convenience-Produkten und Getränkekonzentraten für die Gemeinschaftsverpflegung.

Vertrieb von Wasser- und Getränkeautomaten mit Anbindungsmöglichkeiten an Warenwirtschaftssysteme.

Vertrieb von hochwertigen vege­tarischen Produkten und Soja­produkten.

Soziales

Engagement

Die Firmen Sternenfrucht und Hartung Nahrungs­mittel fördern seit Jahren regionale Vereine, Verbände und Einrichtungen - insbesondere für benachteiligte und kranke Kinder, zur Freizeit­gestaltung, Sportförderung und Jugendarbeit.

Einen Mehrwert für die Gesellschaft zu stiften, ist uns als Unternehmen ein wichtiges Anliegen.

Wir unterstützen folgende Institutionen:

  • Heimatmuseen der Gemeinde Liebenburg
  • Freiwillige Feuerwehren und Jugendfeuerwehren
  • DKMS gemeinnützige GmbH
  • Vielfalt Innerste Gemeinnützige Nächstenhilfe e.V.
  • Wir helfen Kindern e.V.
  • Bistum Erfurt
  • Tierschutzverein
  • Salzgitter Hospiz
  • Salzgitter Sportclub
  • Jugendcamp
  • Paritätischer Wohlfahrtsverband e.V.
  • Bundesverband der Tafeln
  • DRK und Malteser Hilfsdienst
  • ev. luth. Kirchengemeinde Noah „Kita Kunterbund“
  • und viele mehr…